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Il formaggio accelera il metabolismo e non fa ingrassare

Spesso sentiamo dire che il formaggio fa ingrassare e che non è un alimento da inserire in una dieta quotidiana. Secondo uno studio condotto dall’Università di Copenhagen e dalla Aarhus University, tale tesi può essere completamente ribaltata: il formaggio, invece, accelererebbe il metabolismo e non farebbe mettere in un grammo in più. Il “no” ai formaggi deriva anche dal fatto …

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