Per chi crede nell’oroscopo, il proprio segno zodiacale influenza praticamente ogni singolo aspetto della vita, dal carattere al modo di pensare, fino alle piccole azioni e al cibo. Ma è vero che ci sono segni più predisposti ad alcuni tipi di alimenti? In altre parole, può essere assegnata una dieta specifica sulla base del segno zodiacale (a proposito di segni …
I tempi cambiano, le abitudini delle persone anche. Fino a diversi anni fa gli integratori erano praticamente sconosciuti, almeno al grande pubblico, oggi rappresentano un’ampia realtà per tantissime persone. Parlando di sana alimentazione, ha senso parlare anche di integratori? Esiste una compatibilità di principio tra mangiare in modo sano ed assumere integratori? Cosa sono gli Integratori Partiamo con il conoscere …
Si dice che i grassi saturi e gli alimenti ricchi di colesterolo costituiscano un vero e proprio pericolo per il benessere del nostro organismo. Ma è veramente così? Di voci su una possibile correlazione tra ipercolesterolemia e fonti lipidiche ne girano parecchie. E il rischio di eliminare erroneamente dalla propria dieta cibi spesso demonizzati è dietro l’angolo. Ecco perché occorre …
L’enogastronomia italiana è uno dei maggiori vanti del Belpaese e in particolare la tradizione salumiera è tra le più affascinanti da scoprire in quanto affonda le radici in epoche insospettabilmente lontane. Le prime forme di salumi si ritrovano nelle epoche etrusche e romane, anche se il termine salume compare solo nel Medioevo, mentre con l’arrivo dei Longobardi vengono introdotte nuove …
Le castagne in cucina si possono utilizzare in diversi modi, per mettere a punto numerose ricette. Pensiamo ad esempio ai tanti dolci che si possono preparare con l’utilizzo di questo ingrediente, a partire dal Mont Blanc, un dolce al cucchiaio molto conosciuto che è preparato proprio a base di castagne e cacao. Ci sono però anche diverse ricette che vengono …
Sebbene esistano ancora delle ricerche che mirano ad individuare le cause della psoriasi, non tutti gli esperti sono d’accordo sui fattori che contribuiscono a questa patologia. Ciò che è certo è però che esiste un legame tra psoriasi ed alimentazione. Infatti per chi soffre di psoriasi è molto importante cercare di contrastare l’infiammazione determinata da questa malattia cronica. Da questo …
In tantissime diete è spesso compresa la carne, considerata fondamentale perché riesce a garantire il necessario apporto proteico che viene richiesto in un regime alimentare corretto. Le carni magre sono la scelta da preferire perché riescono ad apportare proteine e un basso contenuto di grassi, unendo tale leggerezza anche ad un ottimo sapore. La differenza tra la carne magra e …
Si ritiene che i vini non siano particolarmente indicati per la stagione estiva, tuttavia alcuni di essi se serviti freschi risultano molto piacevoli anche nelle giornate più calde. Ne è un esempio perfetto il Vermentino che è presente nell’offerta di Bibentes, enoteca online che si occupa della vendita dei migliori vini italiani alla quale è possibile rivolgersi per la scelta …
In questi mesi si parla tanto, tantissimo di cannabis legale, ponendo nuovamente sotto la lente di ingrandimento questa questione così complessa e delicata. Oggi come oggi, quando si pensa alla marijuana non si vede più solo come un qualcosa di trasgressivo. Sul mercato, infatti, è arrivata anche la possibilità di avere dei prodotti cosmetici alla canapa decisamente interessanti, farina di …
Parliamo di un alimento, il prosciutto che per gusto e sapore non ha nulla da invidiare magari ad alimenti più elaborati. Da sempre la cucina italiana è un vanto in tutto il mondo, nel nostro paese si producono i migliori prosciutti del mondo. Dobbiamo però onestamente mettere da parte il campanilismo tipico che accompagna la nostra visione dell’Italia. Per quanto …